用传统原始的方法做土窑鸡，需要用大火烧制土坑、把泥土烧热。待明火燃尽后，将腌制、包裹好的走地鸡放进去，打碎泥块严严实实地盖住，依靠烧制泥土的高温将鸡肉焖熟。

证券之星消息，茂业商业(600828)8月14日公开信息显示，股东深圳茂业商厦有限公司向中国光大银行股份有限公司深圳分行合计质押6000.0万股，占总股本3.46%。质押详情见下表：

• 股东
• 商业
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• 茂业
• 600828